Farofa de Arroz com Presunto

Ingredientes:

  • 200 g de manteiga
  • 8 fatias de bacon em tiras
  • 15 azeitonas verdes picadas
  • 15 azeitonas pretas picadas
  • 1 lata de milho verde
  • 3 tomates sem sementes
  • 10 fatias de presunto sem capa de gordura em tiras
  • 2 1/2 copos de arroz cozido
  • Quanto baste de farinha de mandioca crua

Modo de Preparar:

  • Refogue o bacon na manteiga e adicione o restante dos ingredientes.
  • Misture bem.
  • A quantidade de farinha de mandioca é de acordo com o gosto.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

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