Ingredientes:

• 2 cebolas em rodelas
• 2 tomates em rodelas
• 2 batatas cruas, raladas (se for congelar usar a batata baroa)
• 1 xícara (chá) de brócolis crus
• 1 xícara (chá) de repolho em tiras cru
• 1 xícara (chá) de carne moída crua, temperada com sal,
• Papel alumínio

Modo de Preparar:

• Em um pirex coloque as rodelas de cebola cobrindo todo o fundo do vasilhame.
• Espalhe a batata ralada.
• Por cima, coloque a carne moída, apertando bem.
• Faça uma camada com os brócolis, uma com o repolho e por último a de tomate.
• Cubra com papel alumínio e asse.

Fonte: Nutricionista Mariana Braga Neves – http://www.nutricio.com.br