Ingredientes:

• 1 lata de sardinha light escorrida
• 1 cebola pequena picada
• 1 tomate médio, sem pele e sem sementes, cortado em cubos pequenos
• 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
• 1/2 xícara (chá) de maionese light
• 6 discos de pão folha

Para amarrar

• 6 cebolinhas inteiras

Modo de Preparar:

• Em uma tigela média, junte a sardinha, a cebola, o tomate e a cebolinha verde.
• Misture.
• Acrescente a maionese e misture.
• Divida em seis porções e reserve.
• Coloque cada porção reservada no centro de cada pão e enrole como uma panqueca.
• Amarre com uma cebolinha, coloque em uma travessa e sirva em seguida.

Fonte: Hellmann’s – http://culinaria.terra.com.br