Ingredientes:

• 4 peitos de Frango Berna (fatiados em rodelas médias)
• 2 maçãs verdes (sem pele, limpas e cortadas em cubos pequenos)
• 2 folhas de alface crespa fatiadas
• 1 pé de salsão limpo e fatiado em cubos médios
• 1 colher (sopa) de uvas passas brancas (reidratadas e sem semente)
• Cheiro verde picado (para decorar)

Molho

• 2 colheres (sopa) de maionese
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de curry
• 1 colher (sopa) de molho de soja

Modo de Preparar:

• Coloque em um prato a alface nas bordas com as fatias do peito de Frango Berna.
• Prepare o molho misturando os ingredientes em uma tigela.
• Deixe descansar por 10 minutos na geladeira.
• Espalhe um pouco do molho sobre as folhas de alface.
• Coloque as uvas passas, a maçã, o salsão e regue novamente com o molho.
• Enfeite com a salsinha.

Fonte: http://www.berna.com.br