Ingredientes:

• 1 kg de carne de mariscos
• 1 litro de leite de coco
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de colorau
• 2 pimentões
• 3 tomates
• 2 cebolas
• 1 maço de coentro e cebolinha
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

• Refogue no azeite a cebola, o tomate, o pimentão, o coentro e a cebolinha.
• Acrescente o leite de coco.
• Quando começar a ferver, acrescente o marisco.
• Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Refogue por uns 5 minutos e sirva com farinha de mandioca ou com arroz.

Fonte: http://www.pindavale.com.br