Ingredientes:

• 15 jilós
• 1 lata de creme de leite
• 100 g de parmesão ralado
• Sal a gosto
• Margarina para untar o refratário
• 4 colheres de vinagre para fervura

Modo de Preparar:

• Cortar os jilós em 4 partes aferventar com (4) quatro colheres de vinagre até que estejam amolecidos
• Após escorrer bem a água deixar esfriar
• Untar um refratário com margarina, e espalhar as partes do jiló.
• Após temperar o creme de leite a gosto, espalhar por cima do jiló.
• Cobrir com o queijo parmesão e levar ao forno para gratinar.
• Servir com arroz branco

Fonte: http://www.receitinhas.com.br