Fritada de Forno 03

Ingredientes:

  • 2 tomates sem pele, sem sementes
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
  • 100 g de queijo ralado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos batidos
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 2 envelopes de tempero pronto em pó
  • Quanto baste de sal

Modo de Preparar:

  • Misture os tomates picados com os demais ingredientes e coloque em um refratário retangular untado
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido por 35 minutos ou até dourar.
  • Sirva quente.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

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