Ingredientes:

• 1 frango inteiro
• 200 g de mussarela fatiada
• 200 g de presunto fatiado
• 1 vidro de palmito
• 200 g de requeijão cremoso
• 2 dentes de alho amassado
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Tempere o frango com alho e sal.
• Coloque em um refratário próprio para ir ao forno.
• Recheie-o com presunto e mussarela.
• Coloque presunto e mussarela em toda a superfície e por último cobrir com o requeijão.
• Distribua fatias de palmito em cima e em volta do frango.
• Cubra com papel alumínio e leve para assar em temperatura 180°C.
• Depois de assado, retire o papel alumínio e deixe corar por alguns minutos.
• Retire do forno e sirva acompanhado por arroz branco.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br