Ingredientes:

• 600 de filés de robalo
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Suco de 1 limão
• 1/4 xícara (chá) de azeite

Molho de laranja:

• Suco de 6 laranjas
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1/4 xícara (chá) de vinho branco seco

Modo de Preparar:

• Tempere os filés de peixe com o sal, o limão e a pimenta.
• Unte uma grelha aquecida com o azeite e doure os filés dos dois lados.
• Coloque em uma travessa e reserve.

Molho de laranja:

• Em uma panela, misture o suco de laranja com o açúcar.
• Leve a panela ao fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.
• Acrescente o vinho, mexa e ferva por mais 2 minutos.
• Coloque o molho sobre os peixes e sirva.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br