Ingredientes:

• ½ kg de farinha de mandioca torrada
• ½ xícara (chá) de azeite de dendê
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• Sal e salsinha picada a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma panela, aqueça o azeite de dendê e refogue a cebola e o alho.
• Acrescente aos poucos a farinha de mandioca e tempere com o sal.
• Mexa e desligue o fogo.
• Acrescente a salsinha e mexa novamente.
• Sirva como acompanhamento, fria ou quente.

Fonte: Chef Benê Ricardo – http://bemfeitinho.net