Ingredientes:

• 1 tainha grande
• Extrato de tomate ou catchup
• Maionese
• 2 dentes de alho
• Sal
• 1 limão
• Pimenta em pó

Modo de Preparar:

• Limpe o peixe, tempere inteiro, com o alho amassado, com sal, pimenta e o limão.
• Deixe de um dia para o outro na geladeira
• Na hora de levar o peixe ao forno misture a maionese com o extrato ou catchup até que fique rosa.
• Espalhe no peixe dentro e fora.
• Leve ao forno médio até dourar.
• Não cubra o peixe.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br