Mousse de Camu-Camu

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de polpa de camu-camu (fruta da Amazônia)
  • 4 colheres (sopa) de água

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador a polpa de camu-camu com a água, o leite condensado e o creme de leite.
  • Leve à geladeira até ficar consistente.
  • Para decorar o prato, coloque um camu-camu em cima da mousse antes de servir.

Fonte: http://culinariaadventista.wordpress.com

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