Missoshiro 02

Ingredientes:

  • 2 colheres grandes de missô (pasta de soja comprada pronta nos mercados)
  • 15 g de hondashi (tempero à base de caldo de peixe)
  • 75 g de tofu picado em cubos
  • Cebolinha

Modo de Preparar:

  • Coloque 1/2 litro de água em uma panela.
  • Acrescente o missô e mexa até ficar uma mistura homogênea.
  • Coloque o hondashi;
  • Deixe ferver em fogo baixo por cerca de 7 minutos;
  • Coloque tofu picado e a cebolinha.
  • Sirva.

Fonte: http://wp.clicrbs.com.br/livrodereceitasdodiario

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