Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 6 bananas da madeira cortadas no sentido do comprimento
• Canela em pó a gosto
• 1 colher (sopa) de sumo de limão
• Raspas de limão
• 1 pacote de natas 200 ml

Modo de Preparar:

• Numa panela rasa e de fundo largo, leve o açúcar ao fogo brando para caramelar.
• Acrescente 2 colheres (sopa) de água quente, mexa bem e disponha as bananas sobre o caramelo.
• Polvilhe com canela, junte o suco de limão, as raspas e mantenha a chama do fogo baixa até caramelar as bananas.
• Retire do fogo, cubra com o creme de leite e sirva ainda quente.

Fonte: http://receitasculinaria.blogs.sapo.pt – Portugal