Ingredientes:

• 4 xícaras (chá) de arroz
• 4 ovos cozidos e picados
• 4 tomates picados
• 100 g de azeitonas verdes picada
• 4 copos de água fervente
• 1 lata de ervilha sem água
• 1 lata de milho-verde sem água
• 2 peitos de frango cozidos e picados
• 1 copo de óleo
• 1 maço de cheiro-verde picado
• 1 colher (sopa) de sal

Modo de Preparar:

• Colocar todos os ingredientes em uma assadeira grande e misturar, cobrir com papel-alumínio e levar ao forno em fogo alto por 40 minutos.
• Retirar do forno, retirar o papel-alumínio e servir.

Fonte: Receitas Tia Ana – http://receitas.casas.blog.br