Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de água fervente
• 1 xícara (chá) de arroz
• 1/2 colher (chá) de cúrcuma (colorau amarelo)
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de uvas passas (sem sementes)

Modo de Preparar:

• Cozinhe o arroz com o sal, a manteiga e o colorau.
• Depois de pronto, misture com as uvas passas.

Fonte: http://www.africadosul.org.br – África do Sul