Ovo de Codorna Temperado

Ingredientes:

  • 12 ovos de codorna cozidos e descascados
  • 4 dentes de alho bem picadinhos fritos
  • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • 1 colher (sopa) de coentro picado
  • Pimenta do reino moída na hora e sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes e sirva.

Fonte: Chef Carlos Ribeiro – http://receitas.ig.com.br

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