Ingredientes:

• 1 kg de farinha de mandioca
• 5 dentes de alho
• 3 cebolas
• 1 kg de ova de tainha
• 1 litro de óleo

Modo de Preparar:

• Ponha o óleo na panela e acrescente o alho picado, deixe dourar.
• Acrescente as cebolas cortadas em rodelas e deixe fritar bastante.
• Tire a pele da ova e ponha somente a parte amarela como se fosse esfarelando deixe fritar te ficar dourada.
• Ponha tempero completo a gosto e acrescente a farinha já em fogo baixo depois e só servir com peixe e um pirão de acompanhamento

Fonte: http://casadasreceitas.com.br