Creme de Ervilhas com Coentros à Portuguesa

Ingredientes:

  • Quanto baste de ervilha
  • 1 pé de alface americana
  • 2 batatas
  • 1 cebola
  • Quanto baste de azeite
  • Quanto baste de coentro

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes em uma panela.
  • Cubra com água.
  • Tempere com sal e um fio de azeite.
  • Leve para cozinhar.
  • Quando cozido, bata no liquidificador e sirva.
  • Pode polvilhar com coentro fresco picado sobre cada prato na hora de servir.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

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