Ingredientes:

• 1/4 xícara de manteiga
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de casca de laranja cristalizada e picada
• 1 ovo

Modo de Preparar:

• Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto a casca da laranja.
• Coloque 1 colher (chá) da mistura sobre uma assadeira untada, deixando um espaço de 2 cm entre cada montinho de massa.
• Espalhe um pouco de laranja cristalizada sobre cada biscoito.
• Leve para assar em forno moderado, pré-aquecido, por 15 minutos ou até dourar ligeiramente a parte de baixo.
• Retire do forno e da assadeira com uma espátula.
• Deixe esfriar sobre uma grade.

Fonte: http://milreceitas.blogspot.com