Rosquinha da Vovó

Ingredientes:

  • 1/2 kg de polvilho doce
  • 250 g de farinha de trigo
  • 400 g de açúcar
  • 150 g de manteiga
  • 4 ovos inteiros
  • 150 g de coco
  • 1 colher (café) sal
  • Margarina culinária para untar

Modo de Preparar:

  • Coloque em uma vasilha a farinha, polvilho, açúcar.
  • Misture muito bem
  • Junte os demais ingredientes
  • Amasse até desprender das mãos
  • Faça rosquinhas a gosto
  • Asse em assadeira untada

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

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