Ingredientes:

• Sobra de arroz cozido
• Sobras da salada tomate, cebola, cenoura e chuchu em cubos;
• Restinho de carne
• Molho vermelho
• Molho branco
• Queijo ralado
• Presunto e queijo

Modo de Preparar:

• Cubra o fundo de uma fôrma de vidro com molho vermelho e branco.
• Em seguida, coloque o arroz e a carne.
• Depois, acrescente a segunda camada de arroz, o presunto e o queijo.
• Cubra com os molhos e salpique queijo ralado.
• Leve ao forno e sirva.

Fonte: Chef Gladson Bezerra – http://www.portaltirense.com