Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 2 colheres (sopa) de raspas de limão-siciliano
- 180 g de chocolate branco derretido em banho-maria (1 barra)
- 100 g de chocolate branco em lascas (para decorar)
Modo de Preparar:
- Derreter o chocolate branco (180 g) em banho-maria e reserve.
- Numa panela misture a manteiga, o leite condensado e 1 colher de raspas de limão siciliano.
- Quando aquecer e derreter a manteiga, misture o chocolate branco derretido.
- Mexa constantemente até o desgrudar do fundo e ficar no ponto de brigadeiro de colher (um pouco menos duro do que o brigadeiro de enrolar).
- Disponha em potinhos transparentes e decore com as lascas de chocolate branco e a outra colher de raspas de limão siciliano.
- Leve a geladeira e sirva no mesmo dia com um gomo de limão para pingar no brigadeiro.