Brigadeiro com Uva 02

Ingredientes:

  • 3 latas de leite condensado
  • 3 gemas de ovo peneiradas
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 cachos de uva Itália

Modo de Preparar:

  • Junte os 3 primeiros ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até soltar da panela.
  • Deixe esfriar, faça bolinhas, abra e coloque uma uva dentro, lavada e bem seca.
  • Feche bem e passe no açúcar.
  • Coloque em forminhas de papel e conserve em lugar fresco.
  • Este docinho poderá ser fondado, caramelizado ou passando em chocolate, transformando-se em um delicioso bombom.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

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