Bombom de Brigadeiro com Morango

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 caixa de morangos
  • 200 g de margarina
  • 800 g de chocolate meio amargo

Modo de Preparar:

  • Ferva o leite condensado até ponto de brigadeiro.
  • Espere esfriar em uma vasilha na temperatura ambiente.
  • Passe margarina na mão para não grudar o bombom, modele o leite condensado em torno do morango.
  • Derreta o chocolate em banho-maria e deixe esfriar na mesa para dar o choque.
  • Coloque o chocolate em uma vasilha e cubra o morango com o leite condensado com o chocolate.
  • Espere esfriar e sirva.

Fonte: Padaria Benjamin Abrahão – http://receitas.folha.com.br

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