Sarko Bruni

Ingredientes:

  • 80 g de sorvete de mascarpone (comprado pronto)
  • 40 g de goiabada diet
  • 20 g de massa filo
  • 10 g de manteiga

Modo de Preparar:

  • Coloque a massa filo em uma fôrma de fundo falso untada com manteiga e leve ao forno baixo por cerca de 20 minutos.
  • Retire e deixe esfriar.
  • Sirva a massa com goiabada diet e sorvete de mascarpone.

Fonte: Chef Yann Corderon – Restaurante L’Amitié – http://vejasp.abril.com.br

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