Ingredientes:

• 1 pudim diet de baunilha;
• 1 xícara (chá) de leite desnatado;
• 1 gelatina em pó diet de morango;
• 1 xícara (chá) de água fervente;
• 3 xícaras (chá) de morango;
• 4 claras.

Modo de Preparar:

• Dissolva o pudim no leite desnatado e leve a geladeira até que fique bem firme.
• Dissolva a gelatina na água fervente e deixe esfriar.
• Quando o pudim estiver pronto, bata-o no liquidificador com os morangos e vá juntando a gelatina aos poucos.
• Bata as claras em neve firme e adicione-as à mistura.
• Despeje em fôrmas individuais, enfeite com pedaços da fruta, se desejar, e leve a geladeira por duas horas antes de servir

Fonte: http://www.iserv.com.br