Maionese com Salmão

Ingredientes:

  • 1/2 kg de batata cozida         
  • 1/2 kg de cação        
  • 1/2 kg de salmão       
  • 1/2 cebola      
  • 200 g de camarão sete barbas         
  • Quanto baste de azeite         
  • Quanto baste de vinagre tinto          
  • Quanto baste de maionese   
  • 1 dente de alho amassado    
  • Quanto baste de salsinha picada     
  • Quanto baste de sal  
  • Quanto baste de pimenta do reino branca ralada  

Modo de Preparar:

  • Corte as batatas.
  • Cozinhe os camarões e temperá-los com sal.
  • Na mesma água do camarão cozinhe os peixes.
  • Corte a cebola bem fininha, junte a batata, acrescente o alho amassado, salsa picada e pimenta do reino.
  • Adicione os peixes cozidos desfiados.
  • Tempere com azeite, vinagre e finalize com a maionese.

Fonte: Mestre Cuca – http://cybercook.terra.com.br

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