Ingredientes:

• 300 g de cogumelo paris
• 4 dentes de alho cortados em fatias finas
• Sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• ¼ xícara de azeite
• ¼ xícara de salsinha picada
• ½ xícara de queijo parmesão em lascas

Modo de Preparar:

• Corte os cogumelos em fatias finas e coloque em uma tigela.
• Junte o alho e o sal.
• Ponha o suco de limão e o azeite, misture distribua entre 4 pratos.
• Por cima espalhe a salsinha e as lascas de parmesão.

Fonte: http://www.receitando.net