Pão Gratinado

Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de fôrma
  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • 1 cebola média
  • 3 dentes de alho
  • 1 l de leite
  • 2 tabletes de caldo do sabor que quiser (carne de preferência)
  • 2 colheres de azeite ou óleo
  • Maizena para engrossar o molho
  • 1 vidro de maionese

Modo de Preparar:

  • Pique a cebola amasse o alho e refogue no azeite ou óleo
  • Assim que estiver bem refogadinho acrescente os tabletes de caldo de sua preferência
  • Ponha o leite e deixe os tabletes derreterem
  • Acrescente a maizena dissolvida em um pouquinho de leite à parte para ir engrossando o molho
  • Depois do molho pronto pegue uma forma grande e vá fazendo camadas com os pães, passados maionese, presunto, mussarela e o molho
  • Por último colocar a mussarela e o restante do molho e levar ao forno para gratinar

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

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