Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão parafuso
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 lata de ervilha (opcional)
• 1 lata de molho de tomate bolonhesa
• Sal e pimenta na quantidade que preferir
• Queijo ralado
• Para o molho branco:
• 2 xícaras (chá) de leite quente
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de margarina
• 1 cebola ralada
• 1 caldo de carne (opcional)
• 2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 50 ml de água

Modo de Preparar:

• Cozinhe o macarrão parafuso em água, sal e um pouco de azeite ou óleo
• Em outra panela, para o molho branco, doure a cebola na manteiga, junte o amido dissolvido, o leite quente aos poucos, misturando até engrossar
• Tempere na quantidade que preferir
• Junte a ervilha e o creme de leite
• Ponha o macarrão misturado com o molho bolonhesa; um pouco de margarina e queijo ralado em um pirex
• Cubra todo o macarrão com o molho branco
• Polvilhe bastante queijo ralado
• Leve ao forno quente, até que derreta o queijo

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br