Ingredientes:

• 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 peras portuguesas em tiras finas  
• 1 xícara (chá) de vinho branco  
• 1 colher (sopa) de pimenta rosa 
• 10 amores perfeitos 
• Sal.

Modo de Preparar:

• Coloque em uma panela o azeite de oliva e as peras.
• Frite com cuidado até dourar.
• Adicione o vinho e cozinhe até o volume se reduzir à metade.
• Acrescente as pimentas, abaixe o fogo e cozinhe por mais 2 minutos.
• Acerte o sal, retire do fogo, despeje a mistura em uma molheira e espalhe os amores-perfeitos.

Fonte: http://tvtem.globo.com