Ingredientes:

• 1 litro de sorvete light de creme
• ½ pote de cream cheese light
• 1 pote de geléia light de goiaba (se preferir, use geléia de damasco)

Modo de Preparar:

• Deixe o sorvete e o cream cheese em temperatura ambiente até amolecerem levemente.
• Junte os dois na batedeira e bata até formar uma mistura homogênea (ou mexa com uma colher).
• Coloque no freezer para endurecer.
• Sirva duas bolas com 1 colher (sopa) da geléia derretida no micro-ondas (ou em banho-maria).

Fonte: http://boaforma.abril.com.br