Ingredientes:

• 2 colheres (chá) de cebola picada
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 pacote de macarrão parafuso (500 g)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 lata de suco de tomate
• 1 lata de milho-verde
• 8 salsichas

Modo de Preparar:

• Cortar as salsichas em rodelas de 1,5 cm de espessura.
• Aquecer o óleo e fritar as salsichas, mexendo sempre.
• Acrescentar o suco de tomate, o milho (com o líquido), a pimenta, o sal e a cebola.
• Mexer sempre.
• Deixar ferver,
• Reduzir o fogo e cozinhar em fogo lento durante uns 10 minutos.
• Enquanto isso, cozinhar o macarrão.
• Servir o molho sobre o macarrão e, se quiser salpicar queijo parmesão ralado.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com