Chocolate Chaud Froid

Ingredientes:

  • 1 tablete grande de chocolate meio amargo, picado
  • 4 xícaras (sopa) de leite frio;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 porção de sorvete de chocolate ou de creme para cada pessoa.

Modo de Preparar:

  • Leve ao fogo baixo o chocolate, o leite e o açúcar, mexendo para dissolver o chocolate.
  • Deixe ferver alguns minutos.
  • Distribua liquido bem quente em xícaras.
  • Coloque uma porção de sorvete e sirva imediatamente.

Fonte: http://www.tiosam.org

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