Ingredientes:

• 150 g de mortadela
• 6 ovos de codorna cozidos e descascados
• 50 g de azeitonas verdes sem os caroços e picadas
• 2 colheres (sopa) de cebola picadinha
• 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
• 2 colheres (sopa) de maionese
• Fios de azeite

Modo de Preparar:

• Distribua as fatias de mortadela em um prato ou travessa.
• Em um recipiente, misture os ovos picados, as azeitonas, a cebola e o manjericão; acrescente a maionese e alguns fios de azeite; misture bem.
• Cubra as fatias com o molho e sirva com torradas e pães.

Fonte: http://receitasdatv.com