Ingredientes:

• 4 cenouras pequenas;
• 2 tomates sem pele e sem sementes;
• 1 repolho pequeno;
• 1/2 kg de cebola;
• 1 pimentão verde;
• 1 pimentão vermelho;
• 2 pacotes de sopa de cebola;
• Talos de salsão;
• 4 colheres de molho shoyu;
• 1 l de água.

Modo de Preparar:

• Deixar na panela de pressão por 30 minutos
• Bater no liquidificador depois de pronta.

Fonte: Suzana Souza de Mello – http://www.iserv.com.br