Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de orégano desidratado
• 3 colheres (sopa) de manjericão picado
• 3 colheres (sopa) de manjerona picada
• 1 xícara (chá) de azeite
• 200 g de queijo serrano cortado em cubos grandes
• 1 copo americano de creme de leite

Modo de Preparar:

• Colocar o queijo no multi processador e acrescentar o azeite aos poucos.
• Juntar as ervas e reservar.
• Em uma tigela, juntar a mistura de queijo e o creme de leite.
• Colocar na geladeira.
• Servir gelado.
• Se o molho ficar muito consistente acrescentar mais creme de leite.
• Quando for fazer o churrasco é só servir com este molho.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com