Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
• 1 xícara (chá) de vinagre de vinho branco
• 1 xícara (chá) de alcaparras escorridas
• 1 xícara (chá) de óleo de milho
• 1 ½ xícaras (chá) de salsinha
• 1 xícara (chá) de azeite
• 8 colheres (sopa) de mostarda
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Bater tudo no liquidificador e pronto.
• Fica muito bom como molho para saladas em geral.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com