Ingredientes:

• 400 g de camarão-rosa
• 200 g de mandioquinha cozida
• Quanto baste de salsinha
• 1 colher (chá) de molho de pimenta-vermelha
• 2 colheres (sopa) de shoyu
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de páprica doce
• 2 dentes de alho amassados
• Quanto baste de pimenta-do-reino preta
• Quanto baste de sal

Modo de Preparar:

• Amasse o alho e misture o molho shoyu, os camarões a páprica e a pimenta do reino.
• Cozinhe-os em banho-maria
• À parte amasse no espremedor a mandioquinha cozida, misture a salsinha, azeite e sal.
• Sirva o purê de mandioquinha com os camarões. 

Fonte: Mestre Cuca – http://cybercook.terra.com.br