Ingredientes:

• 1 couve flor
• 1 1/4 l de água
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 gema
• 2 colheres (sopa) de nata
• 1 colher (sopa) de noz moscada

Modo de Preparar:

• Dividir a couve flor em pequenas porções e cozer.
• Dourar a farinha e diluir com a água da couve flor.
• Juntar depois um pouco de noz moscada e engrossar com a gema de ovo batida com a nata.
• Acrescentar finalmente a couve flor.

Fonte: http://www.jesusvoltara.com.br