Ingredientes:

• 1/2 kg de batata inglesa
• 1 maço de couve ou espinafre
• Temperos e azeite a gosto
• 2 1/2 l de água

Modo de Preparar:

• Colocar numa panela água, temperos e as batatas em cubos para cozinhar.
• Separadamente, picar a couve bem miudinha.
• Quando as batatas estiverem cozidas, passar tudo no liquidificador.
• Juntar a couve picada e deixar cozinhar até amaciar.
• Acrescentar o azeite.

Fonte: http://www.jesusvoltara.com.br