Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 100 g de manteiga ou margarina
• Algumas gotas de molho de pimenta

Modo de Preparar:

• Derreta a manteiga em fogo lento, até começar a dourar.
• Junte o molho de pimenta e a farinha de rosca.
• Continue cozinhando em fogo baixo até a mistura ficar bem dourada.
• Este molho serve para acompanhar vegetais (principalmente brócolis, couve flor, aspargos e vagens).

Fonte: http://www.livrodereceitas.com