Ingredientes:

• 1 xícara de polpa de tomate
• 2 colheres (rasas) de farinha levemente tostada
• 1/2 colherzinha de cebola
• 1 colher de azeite
• Temperos verdes
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Pôr o azeite, a cebola e os temperos verdes numa caçarola ao fogo,
• Deixar cozinhar durante alguns minutos.
• Juntar-lhe a farinha tostada, o tomate, e mexer bem, até ficar de consistência uniforme.
• Fazer ferver, juntar-lhe sal a gosto e coar em uma peneira antes de servir.

Fonte: http://www.jesusvoltara.com.br