Ingredientes:

• 1 abacaxi pequeno
• 2 xícaras de gelatina sabor abacaxi
• 4 copos de água
• 2 copos de açúcar
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparar:

• Corte o abacaxi em pedacinhos e leve a ferver em 4 copos de água e 2 de açúcar.
• Depois que ferver um pouco, prove para ver se já está com gosto de doce de abacaxi.
• Retire do fogo e coloque as gelatinas e o creme de leite.
• Misture tudo, coloque em uma fôrma de bolo redonda.
• Deixe esfriar e leve à geladeira.
• No dia seguinte, chegue a fôrma um pouquinho no fogo e desenforme.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com