Ingredientes:

• 1 l de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 lata de leite condensado
• 3 colheres de amido de milho
• 1 colher (chá) de cacau em pó
• 3 colheres (chá) de café solúvel

Modo de Preparar:

• Ferva o leite com o açúcar.
• Misture o restante dos ingredientes, exceto o leite condensado com um pouco de leite.
• Adicione a mistura leite fervendo e mexa continuamente para não empelotar, quando engrossar e retire.
• Adicione o leite condensado.
• Em seguida, despeje em tigelas e antes de servir polvilhe com chocolate ralado.

Fonte: http://www.receitasdochef.com