Ingredientes:

• 1 cebola pequena bem picada
• 3 colher (sopa) de azeite
• 1 1/4 xícaras (chá) de purê de tomate
• 1 folha de louro
• Pimenta do reino fresca a gosto
• 2 colheres (sopa) de vinagre branco
• 1 colher (chá) de mostarda seca
• 1 colher (chá) de pimenta vermelha
• 1 colher (sopa) de salsa bem picada

Modo de Preparo

• Em uma panela média esquente o azeite, refogue a cebola e o alho por 5 minutos
• Adicione os demais ingredientes e deixe refogar por 20 minutos
• Retire a folha de louro
• Transfira o molho para um recipiente quando frio
• Sirva nos churrascos
• Pode guardar no freezer

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br