Ingredientes:

• 300 g de carne seca (charque)
• 1 cebola pequena
• 150 g queijo catupiry
• 30 g queijo parmesão

Modo de Preparar:

• Dessalgar a carne ao ponto,
• Fritar em uma frigideira com cebola picada em pedaços pequenos,
• Colocar em um recipiente refratário, cobrir com catupiry e polvilhar o queijo parmesão,
• Levar ao forno aproximadamente 15 minutos a 180°C.

Fonte: http://www.receitafacil.com