Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 abacaxi médio
• ½ l de água

Modo de Preparar:

• Descascar e pique o abacaxi em cubinhos.
• Levar ao fogo a água com o açúcar e o abacaxi.
• Deixar ferver por uns 20 minutos.
• Acrescentar a gelatina, mexendo bem até dissolver por completo.
• Retirar do fogo e deixar amornar bem.
• Colocar o creme de leite, mexendo bem.
• Distribuir em taças individuais e levar à geladeira por 2 horas.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com