Virado de Vagem 03

Ingredientes:

  • ½ kg de vagens
  • Pimenta do reino
  • Farinha de milho
  • Tomates
  • Cebola
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Cozinhar as vagens bem picadinhas.
  • Refogar em gordura, tomates, cebola, sal pimenta.
  • Depois de bem refogado, vá mexendo e misturando aos poucos a farinha de milho, sem deixar que o virado fique seco.
  • Deve ficar com a consistência de um virado de feijão.
  • Pode-se enfeitar com costeletas de porco frita.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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